"Le bonheur au potager" chez Blandine Dutour

Il y a 8 ans, alors que Blandine finit ses études de paysagiste, son oncle annonce son départ à la retraite et ainsi la fin de l’exploitation familiale installée depuis 5 générations à Saint-Julien-sur-Bibost. Blandine décide de faire perdurer son histoire en reprenant la ferme. Elle se donne pour ligne de conduite de travailler sans produits chimiques et sans plastique au sol.

A la tête d’une exploitation florissante, en polyculture, elle expérimente chaque année de nouvelles techniques de production et d’exploitation des sols : pour moins labourer, moins désherber, amener des arbres dans les cultures, mélanger les espèces…

Elle se développe également dans la transformation de produits (pâtes de fruits, confitures, sorbets…) locaux et français ! Blandine a même été primée au concours régional du « Fermier d’or », organisé par la Chambre d’agriculture.

Elle vend uniquement en circuit court. Retrouvez là sur l’exploitation le vendredi après-midi et au marché de Sain-Bel le samedi matin.

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à bientôt pour le prochain article !