Auberge du Pastoureau (groupe)

Une cuisine simple, réalisée avec des produits nobles, comme la réalisaient nos grands-mères dans les règles de l'art, et une excellente façon de (re)découvrir la simplicité des plats authentiques et généreux.

Spécialités : épaule de veau entière braisée, saumon fumé maison, foie gras maison, volaille fermière aux écrevisses, côte de bœuf fumée, ris de veau à la crème de truffes.

Menu avec entrée, plat accompagné de gratin dauphinois, fromage et dessert, le tout au choix sur place.

L'ardoise évolue quotidiennement selon le temps et les arrivages. Réservation nécessaire