Le Rucher du Sonnay
Productions : Miels (Printemps, acacia, acacia-tilleul, lavande, toutes fleurs, forêt, châtaigner, châtaigner-sarrasin), gelée royale (labellisée "gelée royale française"), pollen.
Vente à la ferme, Commande par téléphone et sur rendez-vous.
De loisir, l'apiculture est devenue un métier en mai 2017 avec le statut d'agricultrice. Afin d'offrir une grande diversité de miels mais aussi de limiter les risques sanitaires, Marie-Ange n'a pas mis toutes ses ruches dans le même panier ! Chevinay, Pollionnay, Savigny, Sourcieux-les-Mines, Fleurieux, Lentilly.... accueillent les essaims de l'apicultrice, en partenariat avec des agriculteurs et particuliers qui cherchent la complémentarité de pollinisation des abeilles sur leurs cultures.
Avec plus de 200 ruches le Rucher du Sonnay produit une grande variété de miels, de la gelée royale, des pains d'épices, et bientôt de nouveaux projets : savon, bougie, berlingot, pollen.
Points de vente - Marché : de septembre à avril - Charbonnières le jeudi matin - L’Arbresle un mercredi après-midi sur deux - Fleurieux sur l’Arbresle et Savigny en alternance un vendredi après-midi sur deux.